5月17日下午，广州亚洲美食节系列活动“中医养生与心理健康”讲座在广州市惠爱医院举行。该讲座由广州市卫生健康委主办，广州市惠爱医院承办，是广州亚洲美食节三大论坛之一的“美食与健康养生论坛”一项重要内容。广州市卫生健康委胡文魁副巡视员、宣传处黄锦辉处长出席了本次活动。来自大湾区内四位知名中医专家围绕“中医养生与心理健康”，在广州市惠爱医院进行主题演讲。香港大学中医学院张樟进副院长、暨南大学中医学院陈家旭院长、广州中医药大学经管学院邱鸿钟教授、南方医科大学南方医院教授罗仁四位专家为现场150余位医疗机构管理人员送上中医情志、饮食与心理、养生与性格等精彩内容，现场座无虚席。

    胡文魁副巡视员指出，“中医养生可治未病”，广州市卫健委高度重视治未病工作，近年来不断加快推进全市中医预防特色保健服务体系建设，本次由市卫健委承办的广州亚洲美食节系列活动“美食与健康养生论坛”将在5月16-18日举办20场以“中医养生走进寻常百姓家”为主题的健康讲座，希望通过这种喜闻乐见的方式，向各界群众科普健康知识，成就美满人生。

    香港大学中医学院张樟进副院长讲解了关于中医健康的概念，并和现场听众分享了中医情志养生方法。他表示，治未病的关键在于情志养生，情绪、饮食、运动、家庭是情志养生的四个主要因素。情志养生对于健康和亚健康人群来说，能够起到塑造良好心态，积极有效应对日常压力的作用。对于轻中度心理和精神疾病患者而言，通过积极的情志养生干预，能够防止和延缓疾病恶化和发展，比如儿童青少年心理疾病，早期老年痴呆等。张教授现场演示了根据中医学理论自创的“张氏简易减压自我穴位按摩操”，深入浅出的理论讲解和简单易懂的实际演练，赢得了与会人员的阵阵掌声。

    暨南大学中医学院陈家旭院长分享了中医体质与食物养生之间的关系。他表示，《黄帝内经》里就揭示了中国人的养生观，崇尚精神调摄、提倡体育锻炼、重视饮食起居、适度合理劳作、适应气候环境、固护肾中精气、主张未病先防。中国人认为，每个人都有不同的体质，陈院长把它们分为9种，1种平和，8种偏颇。他指出，要建立科学的饮食理念，不同的体质对应不同的饮食习惯，如此方可健康长寿。

    广州中医药大学经济与管理学院邱鸿钟教授以“美食吃出来的中医与心理问题”为主题，讲解中国的饮食文化。他指出，中医讲究药食同源，老广怕上火，深信苦口良药，喝凉（苦）茶能“灭火”，对于体质虚寒人士并不适合。邱教授还跟听众讲解了饮食偏好与性格的关系。他表示，东、南、西、北不同地域人的食谱和饮食习惯不同，所患疾病、性格、治疗方法各异。喜辣者进取心强，喜甜者富同情心，喜苦者支配欲高。食有甜酸苦辛辣，人有喜怒哀乐恨。百味的食材，滋养百味的人生。

    南方医科大学南方医院罗仁教授从开放二胎和中国老龄化的问题讲起，和与会人员科普了慢性病和亚健康的有关知识。他指出，定期的专业体检对每人的身体健康非常重要，解决亚健康问题要保持良好心态、坚持适当运动、合理调节饮食。他还现场分享了几种养生汤方，听众纷纷拿起手机存照学习。

    本次“中医养生与心理健康”讲座聚焦中医美食与心理健康，从多角度向专业人士和群众展示了中华健康饮食文化和神志病传统治疗的独特魅力。